Les ingrédients pour un bon compost
Etre un adepte du compostage est un geste écologique. Le recyclage des déchets permet de protéger l'environnement.
Le compost est une excellente manière de fabriquer de la matière organique indispensable au potager.
C'est une façon très économique de fertiliser et nourrir ses plantations.
Que doit-on mettre dans son compost, pratiquement tous les déchets organiques :
- Les déchets du jardin :
- La tonte du gazon,
- Les feuilles mortes,
- Les fleurs fanées,
- Les mauvaises herbes
Attention : Certains plants sont à éviter dans le compost, tel que les tomates, les potirons, etc... Ils restent en vie lors du compostage et peuvent germer à nouveaux. Après l'arrachage, brûlez vos plantations, certaines peuvent être porteuses de maladies.
2. Les déchets de cuisine :
- Les épluchures de légumes,
- Les coquilles d’œufs,
- Le marc de café avec le filtre,
- Les restes du repas,
- Les fanes de légumes
- Les fruits et légumes
- La viande (coupez la en petits morceaux, enfouissez la au centre du compost pour l'éloigner des animaux indésirables).
3. Les déchets de maison :
- Les mouchoirs en papier et essuie-tout,
- Les cendres de bois, sciures et copeaux,
- Les papiers journaux,
- Les cartons souples,
- Les plantes d'intérieurs
4. Les déchets qui se dégradent le plus difficilement doivent être broyer avant leur misent au compost :
- La taille,
- Les branches,
- Les os,
- Les noyaux,
- Les coquilles, (ils ne se décomposent pas mais leur usure apporte des éléments minéraux)
- Les trognons de chou.
5. Les déchets à ne pas mettre au compost :
- Les plastiques et tissus synthétiques
- Le verre,
- Les métaux,
- Le bois traité
- La litière pour chats (sauf les biodégradables),
- Les couches-culottes de bébé non dégradables,
- Les huiles de vidange.
Pour les déchets non compostable, déposez les à la déchetterie la plus proche de chez vous...
La transformation du compost se fait naturellement par de micro-organismes. Il se converti en humus lorsqu'on l'intègre dans le sol.
Pour produire un bon compost, il faut respecter trois règles majeures :
- Surveillez l'humidité, (en été, humidifiez votre tas de compost régulièrement)
- Aérez les matières,
- Mélangez les déchets.
La qualité du compost dépend de sa composition, mais aussi de la proportion en eau et en air. C'est l'aération qui déclenche le compostage.
Si le compost est trop sec, il faudra l'arroser, si au contraire le compost dégage une odeur nauséabonde c'est qu'il est trop humide. Il faudra ajouter des déchets secs et absorbants.
La durée du compostage varie selon les saisons, la composition du tas et du volume. Il y deux phases du compost :
Le compost est appelé demi-mûr, 1 à 3 mois après son démarrage. Des vers de fumiers apparaissent, les matériaux de départ sont encore visible mais brunis.
Les compost est mûr entre 6 à 12 mois plus tard. Des vers de terre sont présents, une odeur de sous bois se dégage du compost et les matériaux de départ sont complètement décomposés.
Passé ce stade, le compost perdra de ses pouvoirs fertilisants pour devenir un terreau (excellent pour les semis).
Faites un geste pour la planète...
A bientôt et à vos binettes !!!